Choć ogórecznik znany jest przede wszystkim jako roślina lecznicza, w wielu domach świetnie sprawdza się on jako przyprawa. W jakich daniach ogórecznik lekarski może...
Tahini to jeden z tych dodatków, dzięki którym nasza kuchnia może nabrać wyjątkowego charakteru. Pasta sezamowa zachwyca swym smakiem, a jej obecność często uwzględniają...
Jesteśmy przyzwyczajeni do tego, że ekspres automatyczny przygotuje dla nas filiżankę aromatycznej i pobudzającej kawy. Coraz częściej wybieramy też ekspresy, które oferują nieco bardziej...
Koper włoski to ciekawa roślina lecznicza, której z pewnością warto poświęcić nieco więcej uwagi. Fenikuł, bo i pod taką nazwą ów dar natury występuje,...
Sałatka owocowa z sosem czekoladowym to propozycja na pyszną przekąskę dla dzieci, ale nie tylko. Dodatek czekolady sprawi, że małe pociechy zjedzą taki podwieczorek...
Suszone pomidory można znaleźć na sklepowych półkach, w zalewach oraz z różnymi dodatkami np. z czosnkiem i żurawiną. Powstają podczas suszenia dojrzałych pomidorów, na...
Choć sól sprawia, że nasze dania nabierają charakteru, zbyt częste korzystanie z tej przyprawy może mieć negatywny wpływ na ogólny stan naszego zdrowia. Co...
Kwas chlorogenowy, który występuje w zielonej kawie, obniża liczbę adipokin, odpowiadających za rozmieszczanie i gromadzenie tłuszczu w organizmie. Kofeina zawarta w zielonej kawie nasila...
To najprostszy na świecie przepis na pyszny placek morelowy. To ciasto jest nie tylko szybkie w przygotowaniu, ale też bardzo proste. Z przygotowaniem poradzi...
Uwielbiamy je w postaci jajecznicy, gotowanej, smażonej, omleta, ale jajka to nie tylko rozkosz dla naszych kubków smakowych. Mogą być również bardzo przydatne w...
Schab w sosie orzechowym to można powiedzieć danie odrobine w stylu orientalnym. W przygotowaniu tej potrawy bardzo ważne jest odpowiednie zamarynowanie mięsa. Najlepiej jest...
Kurczak słodko-kwaśny z ryżem to danie, które bardzo często możemy przygotować na bazie sosu ze słoiczka. Tym razem postanowiłem je przygotować samodzielnie, jest to...
Zobacz mój sprawdzony i bardzo szybki przepis na domowy paprykarz szczeciński. Paprykarz świetnie nadaje się do świeżego pieczywa posmarowanego masłem. Moja wersja będzie przygotowana...
Makaron orecchiette z łososiem i suszonymi pomidorami to szybkie w przygotowaniu danie, które zrobimy dosłownie z 3 składników. Do tego obiadu potrzebować będziemy makaron,...
Ryż z kurczakiem w sosie szpinakowym to szybkie i bardzo aromatyczne danie. Najczęściej przygotowuję je po weekendzie, kiedy często zostaje nam kurczak z gotowania...
Na świątecznym stole bardzo efektownie będzie wyglądać ciasto czekoladowe. Nie jest ono zbyt często wykonywane, chociaż wbrew pozorom, wcale nie jest trudne do zrobienia....
